BETARRAGA

RESUMEN DE LA BETARRAGA (BETA VULGARIS)
Nombre científico: beta vulgaris
Familia Botánica: Quenopodiáceas
Clima: 16 - 22 grados centígrados - Se adapta a todo clima
Suelo: Francos bien drenados, tolera salinidad y acidez pH 6.5-7
Profundidad mínima: 0,8m
Agua: su frecuencia de riego es de 15 días
Fertilización: Nitrógeno (N). (Kg/Ha): 60 –100
Fosforo (P). (Kg/Ha): 20 - 60
Potasio (K). (Kg/Ha): 20 - 40
Fechas de cultivo o épocas del año: todo el año, escalonada excepto en invierno.
Sistema de cultivo: siembra directa
Preparación de suelos: romper el suelo, pasar arado de disco, abonarlo, regarlo prontamente, sembrar.
Protecciones contra heladas: se debe cubrir con pasto seco y compost. O plástico
Siembras o plantaciones: Los surcos tendrán de 2 a 3 cm de profundidad y 30 cm de separación
Semillas: 6 a 8 k/ha,
Sistema de cultivo: camellones
Cosechas: todo el año 2 a 3 meses después de la siembra
Rendimiento por hectárea: de 30-50 ton/ha.
Variedades: chata de Egipto, detroit
Control de malezas: Pyramin: 4 a 7 kg/ha pre siembra incorporado
Cloridazon 6 a 19 l/ha pre siembra incorporado
Limpias: 45 a 50 días después de siembra
Plagas y enfermedades: no presenta serio problemas en la zona.